第三高尾青年の家ブログ

台町市民センターで調理実習をしました。

今日のメニューはサラダうどん、たこ焼き風春巻き、牛乳寒天。

主菜、副菜、デザートの三つの班に分かれてそれぞれ作業を始めました。

野菜を切ったりほぐしたり、混ぜ合わせた具材を春巻きの皮に包んだり、牛乳にゼラチンを入れて混ぜたりなど…毎月やっているだけあって、みんな手際よく行ってくれます。

今回みんなが気になっていた『たこ焼き風春巻き』。

中はふわっと、外はカリッと、とてもおいしく出来上がりました。

やっぱりみんなで一緒に作って食べるご飯はとてもおいしかったです！